今日のお弁当。

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鶏ハムのオイスターソース弁当~☆昨晩作っておいた鶏ハムの付け合せに、キャベツとしめじのスチーマー蒸し。キャベツから出た水分とオイスターソース、醤油、砂糖と片栗粉で作ったあんと白ゴマを上から少しだけかけました。鶏ハムにしっかり塩味が付いてるので、あんはこのくらいで丁度いいと思われます!後は、にんじんとゆで卵のスパゲティーサラダとスナップえんどうです^^ トマト入れればよかったなー。




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昨晩降った雪が今朝まで残っていて、窓の外は別世界です。この辺でこの光景は滅多に見られないので、なんだかワクワクしちゃいます(笑) 日なたの雪は溶け、日陰にはまだ雪が残って、影に沿ってくっきりと分かれていて、そこばかり集中して見てるとなんだか面白い世界です。太陽のパワーは、ほんとにすごい!


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by gem_327 | 2011-01-17 11:06 | cooking


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